Wo Bienen sind, blüht das Leben
Mit seinen Streuobstwiesen und Wäldern, sanften Hügeln und Gewässern ist der Naturpark der Boddenlandschaft in Mecklenburg-Vorpommern direkt an der Ostsee eine einzigartige Natur- und Kulturlandschaft. Er ist unsere Heimat und der Ort, an dem unser kleiner Familienbetrieb eine ökologische Imkerei betreibt. Wir lieben die Natur, leben nachhaltig und achten die Artenvielfalt.
Unser Honig:
Unsere Bienen haben hier eine ideale Nahrungsgrundlage – und so können wir für Euch aus dem Guten der Natur Erstklassiges schaffen:
Unbelasteten, gesunden, regionalen Honig, den wir seit 2019 nach ökologischen Richtlinien handwerklich ernten.
Wir lieben den Honig wegen seines guten Geschmacks und seiner vielfältigen positiven Eigenschaften. Neben Frucht- und Traubenzucker enthält er wertvolle Eiweiße, Spurenelemente, Mineralstoffe, Vitamine und vor allem wichtige Enzyme.
Mit seinen entzündungshemmenden und antibakteriellen Wirkstoffen kann er unser Immunsystem außerdem stärken und die Wundheilung fördern.
Honig ist ein Abbild unserer Kulturlandschaft. Jedes Jahr und jeder Standort hat seinen eigenen Geschmack und ist einzigartig! Honig ist Landschaft im Glas.
Unser Honig ist ein zu 100% unverfälschtes Naturprodukt und enthält wertvollen Nektar und Pollen von heimischen Blüten.
Unsere Imkerei
Bei der ökologischen Bienenhaltung geht es nicht nur um die herausragende Qualität des Honigs, sondern ebenso um die Haltung gegenüber der Bienen und unserer Arbeitsweise beim Imkern. Unser Anspruch ist, mit unseren Bienen einen wichtigen Beitrag zur Bestäubung von Wild- und Nutzpflanzen zu leisten. Die intensive Bestäubung bringt einen vermehrten Fruchtansatz, volle Ausbildung der Früchte und eine Verbesserung der Fruchtqualität. Ein Honigbienenvolk bestäubt pro Tag mehrere Millionen Blüten und erreicht dadurch einen Bestäubungsanteil von bis zu 90% aller Wild- und Nutzpflanzen. Nicht zu unterschätzen ist die Bestäubung der vielen Wildpflanzen von Wald und Flur, die ohne Honigbienen bereits ausgestorben wären. Damit sichern die Honigbienen den Artenreichtum der Pflanzen in unserer Landschaft. Die Früchte und Samen dieser Wildpflanzen sind wiederum Nahrungsgrundlage für viele Tiere in Wald und Flur. Somit trägt die Honigbiene auch zum Erhalt vieler wildlebender Tieren bei. Bienen sind somit Gestalter unserer Kulturlandschaft. Sie leisten durch ihre Bestäubung einen wesentlichen Beitrag zur Biodiversität und zu unserer Ernährung – genau hier, in unserer Region.
„WER DIE NATUR LIEBT, NACHHALTIGKEIT LEBT UND AUF ARTENVIELFALT ACHTET, KANN AUS DEM GUTEN DER NATUR ERSTKLASSIGES SCHAFFEN.
WIE DEN HONIG AUS UNSERE IMKEREI AUS DEM BESONDERS ARTENREICHEN NATURPARK DER VORPOMMERSCHEN BODDENLANDSCHAFT UND OSTSEEKÜSTE"
Wir imkern mit Leidenschaft aus Liebe zur Natur
Schaut uns gern über die Schulter bei der Arbeit mit den Bienen und Ernte des Honigs!